Sede Legale: V.le ANCONA, 17 - 30172 VENEZIA MESTRE
Sede Logistica: Via ROMA, 96 - 30020 CINTO CAOMAGGIORE (VE)
P.IVA/C.F. 03619280278
Il Consorzio di Tutela del Lingual è nato il 18 maggio 2005 per volontà di sette macellai fortemente motivati a salvaguardare una parte importante del patrimonio enogastronomia del nostro territorio; a tal fine il Consorzio di Tutela del Lingual ha come scopi sociali: difendere e tutelare la produzione e la commercializzazione del prodotto trasformato di salumeria "LINGUAL" (anche mediante registrazione del prodotto), nonché difendere e tutelare l'uso della sua indicazione geografica tipica promuovendone il riconoscimento a norma di legge; promuovere ogni utile iniziativa intesa a salvaguardarne la tipicità e le caratteristiche peculiari; pubblicizzare ed incentivarne il suo consumo agevolando il commercio e l'esportazione.
Il consorzio fra l'altro provvederà: ad esercitare una attività di vigilanza sulla produzione, sul commercio e sull'uso di tale denominazione, dei marchi e contrassegni consorziali, anche unitamente agli appositi Organi governativi per impedire e reprimere abusi o irregolarità a danno degli interessi e dei diritti del Consorzio e degli associati, promuovendo anche azioni giudiziarie: ad esplicare tutti gli incarichi e le attività eventualmente affidati per legge dalle autorità competenti; a promuovere, favorire, organizzare tutte le iniziative intese a valorizzare presso i consumatori in Italia e all'estero il suo prodotto trasformato "LINGUAL", tali da attestarne, con precise e sicure garanzie circa il sistema di allevamento e alimentazione dei suini nonchè tutti i vari prodotti utilizzati per la trasformazione, l'uso di prodotti utilizzati per l'allevamento e l'alimentazione dei suini; ad attuare e partecipare ad iniziative di qualsiasi natura che possano risultare utili per lo sviluppo del Consorzio e il perseguimento dei fini sopra elencati.
Info | Via Cav. di Vittorio Veneto, 13/B | tel/fax 0421 200731