Strada dei Vini D.O.C. Lison Pramaggiore
STRADA DEI VINI DOC DI LISON PRAMAGGIORE:
BILANCI E PROPOSTE PER IL 2009
NEL SEMINARIO DEDICATO AI SOCI
“2008-2009: Bilancio delle attività della Strada dei Vini Doc di Lison Pramaggiore e prospettive per il futuro“, questo il titolo del seminario di fine anno che si è svolto martedì 23 dicembre presso la sede della Strada Vini Lison Pramaggiore. Un seminario che è stato anche momento d’incontro e confronto, cui hanno partecipato tutti i Soci della Strada.
La prima parte del seminario, che ha visto come relatore il Presidente Daniele Piccinin sul tema “Il 2008 della Strada di Lison Pramaggiore: primi bilanci“, è servita a fare una panoramica generale e stilare un bilancio delle attività di promozione del territorio dell’anno che si sta concludendo.
Nel 2008 la Strada ha infatti inaugurato un nuovo programma di comunicazione, rafforzando la collaborazione con gli opinion leader, prima fra tutti l’Associazione Italiana Sommelier del Veneto, con cui la Strada ha avviato una proficua collaborazione. I sommelier, infatti, sono veri ambasciatori del vino di qualità in Italia e sono capaci di fare apprezzare un vino e appassionare ad un territorio. Il primo appuntamento con i sommelier si è svolto il 26 febbraio con il convegno Il taglio e l’utilizzo delle carni meno pregiate in cucina, organizzato dalla Strada dei Vini in collaborazione con Unicarve Veneto. A seguire si è tenuta una degustazione dei Vini di Lison Pramaggiore presso alcune cantine associate alla Strada.
Ancora con i sommelier del Veneto si è svolta, il 22 aprile, la degustazione dei vini della Doc Lison Pramaggiore, durante la quale sono stati selezionati i vini che hanno successivamente rappresentato il Territorio in occasione delle numerose manifestazioni alle quali la Strada ha partecipato nel corso dell’anno.
Molto importante per la promozione del territorio è stata giudicata l’attività di comunicazione con i giornalisti intrapresa nel 2008. In questo contesto si è inserito l’educational-tour svoltosi dal 18 al 20 aprile e dedicato alla stampa, a cui hanno preso parte 25 giornalisti. L’educational è stato organizzato dalla Strada per fare conoscere l’offerta integrata del territorio e per questo si è svolto in contemporanea con la Mostra Nazionale Vini di Lison Pramaggiore, per dare l’opportunità ai partecipanti di conoscere anche l’importante evento. Il programma si è chiuso infatti con la visita alla Mostra e un simbolico brindisi con il “vino dei Dogi”.
![Vinosofia a Caorle](http://www.stradavini.it/news/wp-content/uploads/2008/10/w_230708_gazzettino-274x300.jpg "gazzettino - \")
Altro tema importante tra le attività della Strada è stata la “conquista” delle spiagge nel periodo estivo. Un approccio che si è rivelato vincente, come testimonia il successo di Vinosofia, iniziativa della Strada Vini doc Lison Pramaggiore realizzata in collaborazione con Venezia Opportunità, che ha offerto a Turisti ed appassionati ben 16 serate ad ingresso libero. Dal 7 luglio al 6 agosto, negli agriturismi, alberghi e centri di Caorle, Bibione e di tutto l’entroterra, gli ospiti delle località balneari hanno avuto modo di divertirsi all’insegna del ritmo slow e del bere consapevole, con degustazioni di buoni vini, buona musica e cultura. Ogni incontro ha visto protagonista una cantina socia della Strada Vini doc Lison Pramaggiore, che ha presentato i vini del Territorio sulle note delle arie eseguite dai musicisti della Fondazione Musicale S. Cecilia di Portogruaro. Ma anche la lettura ha fatto da scenario ai vini di Lison Pramaggiore: non sono infatti mancate le serate dedicate ai libri che raccontano il territorio, grazie alla collaborazione con Ediciclo Editore, storica casa editrice di Portogruaro. Una inedita iniziativa che ha riscosso notevole successo di pubblico, con oltre 2000 presenze complessive nelle 16 serate, per far conoscere un territorio che offre molto.
Il felice binomio fra vino e musica, avviato con Vinosofia, è proseguito con la manifestazione Penombre, introduzione cultural – enologica, che ha preceduto i concerti del Festival Internazionale di Musica a Portogruaro, dal 21 agosto al 2 settembre. Presso il Collegio Marconi, tutti gli interessati hanno potuto ascoltare l’introduzione al concerto della serata, tenuta da autorevoli relatori, in compagnia di un ottimo calice di vini doc offerti dai produttori della Strada Vini doc Lison Pramaggiore. Il pubblico, infatti, ha potuto degustare ogni sera due vini diversi, scelti fra una selezione di produttori, unendo così alla conoscenza della musica quella dell’enologia. Il tutto nell’ambito del già citato Festival Musicale, evento che da solo richiama migliaia di persone
La Strada di Lison Pramaggiore ha inoltre confermato la propria presenza alle principali fiere italiane, ad esempio il Salone del Gusto di Torino, che si è svolto dal 23 al 27 ottobre. In particolare il 23 e 24 ottobre i Vini dei Dogi sono stati abbinati ad un prodotto simbolo della laguna veneta, i moscardini, offerti dal Mercato Ittico di Caorle. La degustazione si è svolta negli spazi della Regione Veneto ed i prodotti sono stati presentati dal Gruppo Ristoratori Caorle, in un evento gestito da PromoCaorle.
Come di consueto la Strada ha registrato nell’autunno 2008 molte partecipazioni agli appuntamenti dedicati al grande pubblico.
Il calendario degli eventi si è aperto con “Un mare da scoprire“, evento in tre tappe, interamente dedicate all’enogastronomia locale, organizzate da Proloco Caorle e da Promocaorle in collaborazione con il Comune di Caorle, il Gruppo Ristorazione Tipica Caorlotta, il Mercato Ittico, Assoristora, il Consorzio di Asiago 7 Comuni, la Strada del Vino dei Colli Euganei e la Strada dei Vini Doc Lison Pramaggiore, che si è svolto a Caorle ad inizio autunno, dal 19 ottobre al 2 novembre. E i Vini dei Dogi, con le sue numerose tipologie e denominazioni, sono stati l’ideale filo conduttore attraverso le tre tappe dell’evento: “Un Mare di Sapori“, tutta dedicata alla gastronomia locale, “I Sapori del Veneto, dal mare alla montagna“, protagonisti i prodotti più appetitosi e genuini del mare e della montagna veneta, e la “Maialonga“, un vero e proprio percorso enogastronomico tra i prodotti tipici locali a base di maiale. Un evento che ha rivestito dunque una notevole importanza, perchè si è proposto come punto d’incontro tra produttori, professionisti del settore e consumatori, per far conoscere al pubblico la cultura e le tradizioni del Veneto.
Sempre a novembre, come d’abitudine, la Strada dei Vini Doc di Lison Pramaggiore non è mancata gli appuntamenti più importanti dedicati alle eccellenze del Veneto.
I Vini dei Dogi sono partiti infatti dalle Alpi. La città di Belluno, com’è tradizione, ha festeggiato l’11 novembre San Martino patrono della città. In occasione della tradizionale Fiera dedicata al Santo patrono, i vini di Lison Pramaggiore, dal novello ai vini invecchiati, sono stati protagonisti durante “Non solo Novello – Rassegna del Vino Novello del Veneto Orientale” che si è svolto sabato 15 e domenica 16 novembre presso la Sala della Presidenza di Palazzo Piloni, sede della Provincia.
La Strada di Lison Pramaggiore, di concerto con la Strada del Vino dei Colli Euganei, ha collaborato anche con la Strada del Radicchio, che a Rio S. Martino, dal 21 al 23 novembre, ha organizzato “La Strada del Radicchio incontra…“, seconda edizione della rassegna enogastronomica dedicata ai prodotti regionali di qualità. Una importante iniziativa, sul tema dei prodotti tipici e stagionali, che si propone di coinvolgere anche le giovani generazioni degli operatori alberghieri nella rete di promozione del territorio, dei prodotti e della tradizione veneta.
A Portogruaro, Città del Vino, è tornata la manifestazione “Non solo Novello“. Qui il Vino di Lison Pramaggiore si è presentato al pubblico di casa, in occasione della festa del santo patrono. Portogruaro ha festeggiato con la Fiera di Sant’Andrea, quella che nella tradizione storica della città era “l’Antica sagra mercato delle oche e degli stivali“. Oggi questa è una fiera che mescola storia e tradizione all’attualità: dal 23 al 30 novembre il centro storico di Portogruaro si è animato di bancarelle, mostre d’arte e culturali, spettacoli ed appuntamenti, mercatini, proposte enogastronomiche soprattutto a base d’oca, con l’immancabile degustazione dei Vini Doc Lison Pramaggiore, che si è svolta il 29 e 30 novembre. Ed stata anche l’occasione per conoscere i numerosi Soci della Strada di Lison Pramaggiore.
Ma il 2008 ha visto la Strada approcciarsi anche a nuove forme promozionali come la partecipazione alle Olimpiadi Culinarie: dal 19 al 22 Ottobre 2008 a Erfurt- Germania oltre 1100 cuochi provenienti da 53 nazioni si sono contesi infatti le ambitissime medaglie olimpiche.
Un evento importante, che ha rappresentato un’occasione straordinaria per presentare il top dell’arte gastronomica e le tipicità del Territorio ad una platea mondiale, composta da chef di fama internazionale, opinion leader, giornalisti, buyers ed operatori del settore. Quest’anno, per la prima volta, alle Olimpiadi Culinarie erano presenti anche i Vini Doc della Strada di Lison Pramaggiore, che hanno ben rappresentato l’Italia in un contesto così importante. All’interno dello stand Italia, organizzato dalla Camera di Commercio Italiana per la Germania con la collaborazione dell’Unione Cuochi del Veneto e con il patrocinio del Ministero per le Politiche Agricole Alimentari e Forestali, oltre alla rappresentanza della Federazione Italiana Cuochi, i Vini Doc di Lison Pramaggiore, in abbinamento ad altri prodotti della Regione Veneto, hanno fatto scoprire al pubblico presente i sapori e i valori della terra veneta.
Tra le nuove sinergie attivate nel 2008, la Strada ha registrato la partecipazione alla stagione velica. Per il primo anno, infatti, i Vini dei Dogi hanno affiancato il Circolo Nautico Santa Margherita in occasione del doppio appuntamento del Campionato Autunnale e della Coppa delle due Lagune, organizzata in collaborazione con Yacht Club Lignano, Nautica San Giorgio e LNI Grado. In occasione delle regate, che si sono svolte dal 16 al 30 novembre, ogni imbarcazione partecipante ha ricevuto, al momento dell’iscrizione, una bottiglia di vino della Doc Lison Pramaggiore mentre, al termine di ogni regata, gli equipaggi hanno potuto brindare, rilassarsi e raccontarsi reciprocamente i momenti salienti della competizione in compagnia dei Vini Doc di Lison Pramaggiore presso la Club House del Circolo Nautico. Un momento di autentica convivialità, all’insegna di quel sincero piacere dello stare insieme che accomuna il mondo del vino a quello velico.
Nella seconda parte del seminario, dal titolo “il 2009: prospettive di sviluppo per la Strada“, si sono invece analizzate le prospettive di crescita. Il relatore Cristian Zulianello ha dunque presentato ai soci le nuove possibilità di promozione del territorio, come la riconferma dell’educational per far conoscere personalmente alla stampa le potenzialità che offre l’area di Lison Pramaggiore, anche in virtù dell’aumento del numero di soci soprattutto nelle località balneari.
Altro punto importante sarà il l’ampliamento del sito internet www.stradavini.it che vedrà anche la traduzione del sito in inglese e tedesco, perchè questo possa diventare uno strumento utile anche per i visitatori stranieri.
Sempre nell’ambito delle moderne tecnologie al servizio del turista rientra il progetto della Regione Veneto, realizzato da Veneto Agricoltura in collaborazione tutte le Strade della Regione, che a partire dal prossimo anno, avranno i propri percorsi turistici disponibili online e scaricabili gratuitamente sul proprio palmare in forma di tracce GPS. Le Strade del Veneto infatti saranno a breve online sui siti “www.veneto.to“, “www.stradavini.it” e “www.giscover.com“. In particolare, l’itinerario di Lison Pramaggiore che verrà caricato nei diversi siti, è stato preparato ad hoc dalla Strada per concentrare in un unico tour tutte quelle peculiarità del territorio che solitamente vengono suddivise in quattro itinerari distinti: “Il sentiero incantato”, “La strada delle antiche città sospese tra i vitigni”, “Attraverso il bosco degli Elfi e delle fate”, “Il rifugio segreto di Bacco dormiente”.
Nel corso del 2009 saranno organizzati per i Soci anche viaggi di formazione in Italia e all’Estero, che potranno così conoscere e confrontarsi con altre Strade del Vino, divenute modello a livello nazionale e internazionale.
Il nuovo anno vedrà inoltre la Strada di Lison Pramaggiore ideare ulteriori momenti di collaborazione con le realtà locali, quali il Consorzio Vini, la Mostra Vini e Venezia Wine Forum, presentando così una realtà territoriale che abbia una condivisione degli obiettivi e che sappia proporre al pubblico una serie di offerte integrate che coinvolgano tutti i partecipanti al progetto.
Di fondamentale importanza per il 2009 di Lison Pramaggiore sarà indubbiamente la creazione di ulteriori sinergie con altre strade vino e prodotti tipici del veneto, soprattutto per affrontare gli appuntamenti internazionali. A questo scopo oltre a rinnovare le ormai consuete collaborazioni con Strada Colli Euganei e Strada del Radicchio, si sta infatti lavorando da tempo per realizzare un progetto che veda coinvolte tutte le Strade della Regione Veneto, che saranno coordinate proprio dalla Strada di Lison Pramaggiore, il cui scopo sarà creare una sorta di circuito tra le diverse realtà e promuovere così tutta la “squadra” regionale.
E al termine del seminario non poteva mancare il tradizionale brindisi per le festività natalizie, con l’augurio da parte di tutti i soci che la Strada continui a crescere come ha dimostrato di saper fare, raccogliendo approvazione e consensi soprattutto nel proprio territorio.
Un risultato, questo, davvero molto importante.
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