da “Brescia Oggi” del 30 aprile 2008.
Alla scoperta del cuore vinicolo del Veneziano
Fra le tante suggestioni di gusto per il lungo ponte del 1 maggio, vi sono anche quelle delle tante strade dei vini e dei sapori d’Italia. Tra queste, una delle meno conosciute e battute è sicuramente la Strada dei Vini doc Lison Pramaggiore, che ha inaugurato proprio in questi giorni un nuovo percorso di promozione finalizzato a presentare il cuore vinicolo veneziano: pochi sanno infatti che nel cuore della provincia orientale di Venezia si snoda un intrigante itinerario enogastronomico su quel territorio che, a pochi chilometri dalle località baneari di Bibione e Caorle, era noto all’epoca della Repubblica Serenissima come terra dei Vini dei Dogi. Il percorso è ricco di sorprese: dagli itinerari alla scoperta delle testimonianze storiche della vite, che risalgono a più di 2500 anni, a quelli enogastronomici fino alle escursioni alla ricerca dei paesaggi. E poi i vini, in gran parte biologici.
(vedi allegato)
[Bresci Oggi] Alla scoperta del cuore vinicolo del Veneziano
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